wtorek, 18 stycznia 2011

Filety z mrożonej ryby ( faza I i pozostałe ).

Składniki:
1/2 kg mrożonych filetów z ryb morskich
Sól
Pieprz czarny lub biały
Dowolne zioła
Łyżeczka oliwy lub zwykłego oleju
Wykonanie:
Zamrożone filety lekko solimy, smarujemy delikatnie olejem lub oliwą (najlepiej pędzelkiem ), posypujemy ziołami i układamy na górnym ruszcie kombiwara. Reszta postępowania tak jak ze świeżą rybą. Temperatura 250st.C. czas 25 minut. Ja obracam filety tylko raz, gdyż są delikatniejsze niż świeża ryba.
Smacznego:-)!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz